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酒好きの私としては、どんなクチコミが集まるのか楽しみです

私が一押しは、高知の酒「酔鯨」です

高知に出張に行ったとき呑んだのですが、旨い！　なめらかでありながら切れがよく、躍動感があります

軽い酸味と苦味が口の中をさっぱりさせ、鯨飲しても飽きない

カツオのたたきや酒盗（内臓の塩漬け）、鰹節の乗った豆腐を肴に呑んだのですが、いかにも高知らしい雄大な酒でした

どのつまみとも合うのですが、酒の後口がふわっと甘いので、鰹のたたきをポン酢につけて甘苦くしたものとの相性が特にいいように思いました

キリッと冷えたもの、花冷え（10℃）のものがいいと思います

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